5月27日,北京市朝阳区市场监管局针对媒体曝出的茉酸奶“原料过保质期40余天仍使用,闻出馊味才废弃”开展现场执法检查,并收集相关证据材料。目前,执法人员已对当事人北京熠昕餐饮服务有限公司(茉酸奶伊藤洋华堂店)涉嫌存在的相关违法行为立案调查,该门店已停业整顿。与此同时,朝阳区市场监管局对辖区其余20家茉酸奶门店开展全覆盖执法检查工作。
此前报道
5月27日,据报道,2024年2月至5月上旬,记者随机应聘进入北京市多家茉酸奶加盟店,发现诸多问题:使用过期40余天的原料;更换效期标签,不按时报废原料,或根本不使用效期标签;常温存放应冷藏的水果,水果变色、出水后,仍接着使用;偷工减料,不严格按照配料表足量放料;用工不需要工作人员提供国家强制要求的餐饮人员健康证明等。
5月27日下午,茉酸奶官方微博发布致歉声明,声明中称:经核查、核实,茉酸奶北京石景山万达店、北京伊藤洋华堂店、北京华宇时尚购物中心店、华熙 LIVE ·五棵松店“使用过保质期原料,闻出馊味才废弃”等相关问题属实,涉事门店已闭店,并将永久与其解除合约。
茉酸奶还表示,接下来还将对全国所有门店进行食品安全问题检查,后续会严格按照相关政府部门的要求进行落实和跟进。
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