会计工作的基本模式是“凭证—账簿—报表”，但会计做账程序根据账务处理程序不同而有所变化：（1）记账凭证账务处理程序：直接根据各种记账凭证逐笔登记总分类账。（2）汇总记账凭证账务处理程序：根据记账凭证定期编制汇总记账凭证，然后根据汇总记账凭证登记总分类账。（3）科目汇总表账务处理程序：根据记账凭证定期编制科目汇总表，然后根据科目汇总表登记总分类账。（4）多栏式日记账账务处理程序：根据收款凭证、付款凭证登记多栏式现金日记账和银行存款日记账，并据以登记总分类账。对于转账业务，可以根据转账凭证逐笔登记总分类账，也可以根据转账凭证编制转账凭证科目汇总表，据以登记总分类账。
不同行业的营业税率不同。 3、地税： 还要交地税，就是在营业税的基础上，分别按7%征收的城建税(还有5%、1%，视城市大小而定）和3%的教育费附加和地方教育附加1%（或2%，也是各城市不同）。 4、所得税： 不论是工商业还是服务业，都要按利润缴纳企业所得税，具体征收办法：按照企业所得税申报表的要求，逐项填写收入、成本、费用、支出，算出利润，按照税法的有关规定进行纳税调整，计算出应纳税所得额。
餐饮饭店会计工作流程和事项（详细具体）按小型企业会计制度建帐，每月将出纳交来的发票，根据会计科目进行分类运算。制作凭证，汇总。再根据核算结果报出本月的各种财务报表。
首先，你要根据企业的规模以及核算要求，确定相关成本的核算方法：比如直接记入成本，月末盘点再冲成本；先入库记入原材料，领用记入成本，月末盘点再冲成本；等等。一般情况，如果你企业规模较小，核算要求不高，可先择第一种做法。
1.如果对方能提供正规发票，菜肉等可直接记入“主营业务成本”。
如果有库房，米油、调料，可先记入“原材料”，领用时记入“主营业务成本”，没有库房，对方也能提供正规发票，也可直接记入“主营业务成本”。
煤气，可记入“营业费用--燃气费”。
2.购入的酒水、饮料，如果有库房，可先记入“库存商品”，等卖出后，结转成本；如果你有香烟的销售资格，核算方法同前。如果没有，你部分的收入、成本的处理要符合营业执照的经营范围。
3.厨师的工资记入“营业费用--工资”，不能记入成本。服务人员的工资也可记入“营业费用--工资”，其他管理人员，记入“管理费用--工资”。
一般情况，工资要先计提。
4.装修费记入“长期待摊费用”，摊销年限，参考租凭合同年限。
5.窗帘、地毯，处理方法，与我的想法想同。
6.入库时，分录：
借：主营业务成本/原材料/库存商品
贷：应付帐款--**公司
贷：应付帐款--**公司
贷：银行存款/现金
不管对方是什么样的单位，都应该要求对方提供正规发票，如果没有，相应的材料不能记入成本费用。
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7.回答见上。
希望能帮到你。
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